عن أبي ذر الغفاري رضي الله عنه قال : قال النَبي صلَّى اللَّه عليْه وسلَّم : " يا أبا ذَرٍّ إذا طَبَخْتَ مَرَقَةً، فأكْثِرْ ماءَها، وتَعاهَدْ جِيرانَكَ" ... رواه مسلم
و عن جابر بن عبدالله قال : قال النَبي صلَّى اللَّه عليْه وسلَّم : " إذا طبختُم اللحمَ فأكثروا المرقَ أو الماءَ ، فإنه أَوسعُ ، أو أبلغُ للجيرانِ " ... السلسلة الصحيحة للألباني
عن أبي ذر الغفاري رضي الله عنه قال : قال النَبي صلَّى اللَّه عليْه وسلَّم : " إذا عمِلْتَ مرقةً ، فأكْثرْ ماءَها ، و اغْرِفْ لِجيرانِك منها " ... صحيح الجامع للألباني
** فوائد مرقة اللحم
* تتميّز بأنّها غنيّة بالسوائل والموادّ الغذائية
* تريح المعدة لأنّها سهلة الهضم.
أعوذ بكلمات الله التامات من شر ماخلق
ردحذف